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08/03/2021

Prodotti differenti, una soluzione: la nostra sala sciroppo

Cosa bolle in pentola?

Blendtech sta realizzando una nuova sala sciroppo totalmente automatica, destinazione Est Europa, con una capacità produttiva di 12.000 l/h per la produzione di succhi con pezzi di frutta, bevande isotoniche e molto altro!

Grazie all’esperienza pregressa accumulata nel corso degli anni in progetti molto simili, siamo stati scelti per portare a termine la realizzazione di questo progetto, dove la prerogativa del cliente era quella di creare una linea versatile che potesse essere impiegata per la produzione di diverse tipologie di bevande, in particolare:

  • Succhi di frutta;
  • Nettari;
  • Tea;
  • Smoothies;
  • Acqua arricchita;
  • Bibite isotoniche e bibite energetiche.

Alcune di queste bevande sono inoltre caratterizzate dall’addizione di pezzi di frutta o di aloe, per le quali il Cliente ha richiesto di mantenere l’integrità delle proprietà organolettiche, oltre a garantirne le dimensioni e la forma geometrica nel prodotto finito.

Le speciali tecnologie utilizzate permettono di ottenere questi ambiziosi risultati, lungo tutto il percorso produttivo, fino alla fase di imbottigliamento.

Siamo orgogliosi di far parte di un progetto così importante, a due passi da casa.